紅茶是大多數(shù)茶友喜歡的喝的一種茶，品類眾多，口味甘甜，可以跟很多輔料一起搭配，味道甜潤爽滑，夏季很多人喜歡喝檸檬冰紅茶或者別的紅茶相關(guān)的飲品，都是不錯的享受。紅茶的種類較多，自然產(chǎn)地也就較廣，按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。小種紅茶包括比較熟知的正山小種，工夫紅茶包括祁門紅茶、滇紅、閩紅等等，這些都是我們比較熟知的紅茶，雖然都是紅茶，但是沖泡的方式也是有區(qū)別的，沖泡的方式不對的話，很有可能影響紅茶的口感，下面就介紹一下幾種常喝的紅茶怎么泡比較好喝！

1、正山小種

正上小種茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市，受原產(chǎn)地保護。沖泡：你可以用水晶茶壺、廣口玻璃杯來沖泡。先將茶入壺，以懸壺高沖的手法斟入一半90℃的開水，讓開水浸泡茶葉，茶湯逐漸由橙黃轉(zhuǎn)為濃艷的亮。這就是一個比較正確的方法，這樣泡出來的正山小種，味道比較香濃，比較甘甜。

2、祁門紅茶

祁門紅茶是很多人都喜歡喝的一款茶葉，祁紅工夫茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，俗稱“寶光”，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮，要想品嘗出祁門紅茶的品質(zhì)，泡茶是很重要的一個方面，沖泡：祁紅茶宜于清飲，即使加奶和糖調(diào)和飲用也不會失掉它的香醇。適合做下午茶和睡前茶。沖泡祁門紅茶可以選用瓷質(zhì)茶具。水要100℃初沸的水，先低斟一圈，讓熱水沿壺壁流下，待熱水沒過干茶后，高沖水讓茶葉在水的激蕩下充分浸潤，色、香、味發(fā)揮。這樣泡出的紅茶馥郁**，蘭花香比較濃厚，味道也是不錯的。

3、滇紅

滇紅茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地，是中國工夫紅茶的后起之秀。以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟，而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，**獨具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。沖泡：茶具選用紅茶茶壺茶杯組泡，杯子選用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可，但要用瓷類蓋碗或玻璃組具。因為玻璃杯和瓷杯口大，屬口開放型，而且杯壁保溫性好，散熱均勻，常用于沖泡紅茶。將杯具洗凈暖熱之后，即將5~8克紅茶放入白瓷杯中，然后沖入沸水，3~5分鐘后出水，先聞其香，再觀其色，然后品味。

紅茶是大家比較能接受的一種茶類，比較甘甜，沒有綠茶的那種澀的感覺，也沒有黑茶的那么濃烈，紅茶非常適合做成日常的飲品，搭配蜂蜜等，口味更加的甘甜，但是要泡好茶也是很關(guān)鍵的事情，否則很有可能糟蹋了茶葉。

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